맥주효모 썸네일형 리스트형 맥주효모 효능 및 좋은 맥주효모 고르는 법 맥주효모란? 맥주로 유명한 나라들 중 독일도 그에 포함되는데요, 처음 맥주효모가 발견된 계기도 이 맥주공장에서 부터 시작되었습니다. 독일에 있는 맥주공장에서 일하는 사원들의 머리숱이 유난히 많다는것에 주목이되어 맥주효모가 탈모 치료제의 한 성분으로 사용되게 되었습니다. 맥주라는 이름 덕분에 술과 관련되어 있지 않은가 싶기도 하지만 맥주 제조에 쓰이는 것이 아니고 배양과정을 거쳐 만들어지기 때문에 관여되지 않습니다. 건조방법 1. 동결건조 수용액또는 다량의 수분을 함유한 재료를 동결시키고 감압함으로써 얼음을 승화시켜 수분을 제거하여 건조물을 얻는 방법입니다. 열에 약한 물질의 건조법으로 사용되고있다고 합니다. 동결건조를 하여 만든 식품들은 향과 맛이 더 진하게 남는다고 합니다. 2. 저온건조 영양소 성분의.. 더보기 이전 1 다음
